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CREME SPALMABILI
CIOCCOLATO BIANCO
Cioccolato bianco con vaniglia bourbon del Madagascar
€ 7.50
CARAMELLO BEURRE SALE
€ 7.50
GIANDUIA (30 % DI NOCCIOLE)
€ 7.50
CAFFÈ (30% NOCCIOLE) CON CAFFÈ VALENTINO SUBLIME
CON CAFFÈ VALENTINO SUBLIME
€ 7.50
RUM
€ 7.50
GALLIPOLI CON IL 30% MANDORLE
€ 9.50
PROVAMI
€ 9.50
MANDORLA
con il 30% di mandorla varietà Filippo Cea
€ 9.50
FONDENTE MONORIGINE UGANDA
€ 9.50
PISTACCHIO CON IL 30% DI PISTACCHI
€ 9.50
PISTACCHIO (50% DI PISTACCHI)
€ 15.50
PASTICCIOTTO & CO
PASTICCIOTTO MEDIO 100% VEGETALE
Pasta frolla all’olio extravergine d’oliva e crema al latte di mandorla Pugliese
€ 2.20
AMANT'ERA
Sposa del pasticciotto: Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico con pasta frolla di pistacchi Sicilia “Valle del Platani”.
€ 2.50
FRUTTONE
Variante del Pasticciotto, fragrante frolla ripiena di confettura di mela cotogna, pasta di mandorla, il tutto ricoperto di cioccolato.
€ 2.50
PASTICCIOTTO MEDIO 100% VEGETALE PISTACCHIO
Pasta frolla all’olio extra vergine d’oliva e crema al pistacchio integrale
€ 2.20
FRUTTONE SPECIALE
€ 3.50
PASTICCIOTTI
Una ricetta tradizionale e numerose varianti di gusto, tutte esclusive ed originali.
da € 1.80 — 2.20
PRIMA COLAZIONE
CORNETTO LECCESE
Cornetto artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale.Ordinabili entro le ore 12.
€ 1.70
FAGOTTINI AI CIOCCOLATI
Soffici e golosi, da scegliere ai 3 cioccolati o vegano con crema fondente selezionata.Ordinabili entro le ore 12.
€ 2.00
CORNETTI SEMPLICI
Nobili croissant vuoti o in alternativa con impasto multicereali.Ordinabili entro le ore 12.
€ 1.30
CORNETTO 100% VEGETALE
Ordinabili entro le ore 12.
€ 2.00
TRECCINA NOCI PECAN
€ 1.80
PASTICCERIA
CANNOLO SICILIANO
€ 4.00
FETTA CUMMARE
€ 5.00
BABA CLASSICO
€ 4.00
CASSATINA RICOTTA
€ 5.00
CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO
€ 5.00
CHEESECAKE NEW YORK
€ 5.00
MONOPORZIONE CREPES CLASSICA
€ 5.50
MONOPORZIONE CREPES PROVAMI
€ 5.50
MONOPORZIONE CREPES TIRAMISU
€ 5.50
MIGNON GALLIPOLI
€ 13.00
PUCCE LECCESI
PUCCIA LECCESE LA CILIEGINA
Pomodorini Pugliesi essiccati al sole, mozzarella, capocollo, misticanza
€ 6.00
PUCCIA LECCESE LA CAPRESE
Pomodoro, mozzarella ,origano, olio evo, misticanza
€ 5.50
PUCCIA LECCESE COTOLETTA
Cotoletta di pollo, Emmenthal, pomodoro, maionese, misticanza
€ 6.00
PUCCIA LECCESE LA BURRATELLA
con insalata iceberg, mortadella, burrata, granella di pistacchio
€ 6.00
PUCCIA CRUDAIOLA
Impasto artiginale di semola con lunga lievitazione madre farcita con: noci, prosciutto crudo, mozzarella, battuto pugliese, rucola pomodoro
€ 6.50
PUCCIA LECCESE LA SEMPLICE
Prosciutto cotto, Emmental, misticanza.
€ 5.50
ROSTICCERIA
RUSTICO LECCESE
Pasta sfoglia con pomodoro, mozzarella fior di latte e besciamella.
€ 3.00
RUSTICO SPECIAL
Farcito con: besciamella cremosa, mozzarella filante, auricchio piccante, mortadella artigianale prodotta da "The King of Mortadella", granella di pistacchio croccante e una nota fresca di scorsetta di limone
€ 5.00
PIZZELLA
Pomodoro e mozzarella
€ 3.00
CALZONE
Calzone fritto ripieno di pomodoro e mozzarella.
€ 3.50
DRINKS
ACQUA MINERALE
da € 1.30 — 2.00
SOFT DRINKS
da € 3.00 — 3.50
SUCCHI DI FRUTTA BIO 20 CL
da € 3.00 — 4.00
BIRRE ARTIGIANALI SALENTINE
BIRRA SALENTO è un birrificio artigianale che utilizza ingredienti selezionati con cura da mastri birrai e ricercatori.
da € 3.50 — 4.00
GELATERIA
TORTA GELATO BISCOTTO
Torta composta da due strati di fragrante biscotto e gelato alla stracciatella. Copertura di cioccolato al latte con filetti di mandorle.
€ 32.00
TORTA GELATO PROVAMI
Gelato al cioccolato bianco stracciato con cioccolato al latte, ricoperta di crema spalmabile al pistacchio con scaglietta croccante francese.
€ 32.00
TORTA GELATO MODICA
Gelato ai gusti Pistacchio e cioccolato fondente con un strato di crema spalmabile al pistacchio.
€ 32.00
TORTA GELATO NUTELLONA
Gelato ai gusti nocciola e gianduja con uno strato di crema spalmabile gianduja.
€ 32.00
TORTA GELATO CHEESECAKE
Gelato cheesecake, base biscotto con variegaturadi frutti di bosco.
€ 32.00
MANDORLA PUGLIESE
PASTE SECCHE BANANINE, ARANCIA, RICCIARELLI
Assortimento misto di paste secche di mandorle Pugliesi (Arancia, Bananine, Ricciarelli (50% di contenuto di mandorle))
da € 15.00 — 45.00
LINFA DI MANDORLA
Nutriente estratto di mandorle 100% pugliesi prodotto artigianalmente con un alto contenuto di mandorle per preparare il caffè leccese in casa.
€ 18.50
TORTE
TORTA CREPES CLASSICA
5 strati di crepes farciti con crema chantilly, crema gianduja e crema spalmabile alle nocciole.
da € 5.50 — 30.00
TORTA CREPES PROVAMI
4 strati di crepes, fondo croccante al pistacchio,chantilly al cioccolato bianco con pezzi di cioccolato al latte.Ordina oggi con consegna da domani.
da € 5.50 — 32.00
TORTA CREPES TIRAMISU
Biscuit bianco bagnato al caffè, 5 strati di crepes, crema al caffè, mousse al mascarpone fresco e cioccolato fondente.Ordina oggi con consegna da domani.
da € 5.50 — 30.00
TORTA GALLIPOLI
Mousse al cioccolato bianco con infusione di pistilli di zafferano coltivati in Salento, mandorle croccanti, ricoperta interamente di spalmabile al limone.
da € 4.50 — 38.00
TORTA FAZZOLETTO
Torta con pan di Spagna bagnato allo Strega, farcita con crema chantilly e crema rocher, interamente ricoperta da uno strato fine di pasta di mandorla. Bagna leggermente alcolica al Benevento.
€ 30.00